金针菇反季节冻库栽培关键技术研究

本文通过万袋金针菇的冻库反季节栽培，就菌种选育，栽培配方，污染控制，冻库的管理等关键技术的探索，提出了一套切实可行的技术，对实现金针菇反季节丰产优质栽培和提高生产效益及生态效益具有较好的参考价值和指导意义。