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| 无公害蔬菜--天赋莼菜种植技术 | |
| 作者姓名： | 王健儿 沈卫定 |
| 作者单位： | 1. 浙江省安吉县农业局,313300 2. 浙江省安吉县孝丰农技站,313300 |
| 摘 要： | 莼菜又叫薯菜、水葵等，盛产于浙江杭州西湖及近郊池沼．西湖莼菜闻名中外，自古为人所喜爱，是一种珍贵菜肴。安吉县孝丰镇利用安吉山区生态优势（全国生态农业示范县）和浙北第一库赋石水库水资源优势．2001年引进莼菜试种400亩，当年取得效益，亩产值4500元，亩纯收益3000元。2002年推广无公害栽培技术并取得了浙江省无公害农产品基地和绿色农产品认证，产品畅销国内外 |
| 关 键 词： | 无公害蔬菜 天赋莼菜 生物学特性 栽培技术 肥水管理 采摘 |
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