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| 从美国进口鸡腿中分离出海德尔堡沙门氏菌 | |
| 引用本文： | 王金玲,王芳,马恒敏,于凤芹.从美国进口鸡腿中分离出海德尔堡沙门氏菌[J].现代畜牧兽医,2003(5):35-36. |
| 作者姓名： | 王金玲 王芳 马恒敏 于凤芹 |
| 作者单位： | 中华人民共和国沈阳出入境检验检疫局综合技术中心,辽宁,沈阳,110016 |
| 摘 要： | 沙门氏菌 (Salmonella)引起人类的伤寒、副伤寒、感染性腹泻、食物中毒和医院内感染 ,并引起动物的沙门氏菌病 ,是重要的肠道致病菌。 2 0 0 2年 8月 ,沈阳出入境检验检疫局综合技术中心依据GB6869-2 0 0 0鲜、冻禽产品检验标准及国检 (2 0 0 0 )42 8号“关于进一步加强进境肉类检验检疫工作的通知”要求对沈阳某公司进境的鸡腿肉进行微生物检测时 ,分离到一株海德尔堡沙门氏菌 ,现将细菌的分离和鉴定报告如下。1 材料和方法1 1 样品来源 依据GB6869-2 0 0 0鲜、冻禽产品检验标准及国检动函 (2 0 0 0 ) 42 8号“关于进一步加强进境肉… |
| 修稿时间： | 2003年5月16日 |
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