紫苏的栽培管理技术

紫苏作为新型的特种蔬菜种植在我国起步较晚，目前国内用于商品化生产的面积极少，但国外市场需求量与日俱增，为了充分发挥紫苏资源、地缘和效益优势，本文就紫苏的生物学特性、栽培类型与品种、栽培方式、栽培季节及栽培技术做一简要介绍，以供从业者参考。