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把奶站当第一车间管理
引用本文:左娅.把奶站当第一车间管理[J].北方牧业,2010(18).
作者姓名:左娅
摘    要:<正>原料奶生产与乳制品加工处于长期不稳定的"买卖关系"是造成质量安全事件的根源,必须将奶站作为企业第一车间管理,彻底改变其"中间商"的身份我国乳制品行业目前的突出特点是散、乱、无序。原料奶生产与乳制品加工处于长期不稳定的"买卖关系"模式是造成乳制品行业一系列质量安全事件等的根源。高指

关 键 词:突出特点  原料奶  不稳定  奶站  原料乳  乳制品  车间管理  买卖关系  中间商  安全事件  
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