菌体生物质发酵水解物在犊牛日粮中利用

关于利用菌体生物质发酵水解蛋白产品,作为幼牛日粮成分的研究尚未有报道。我们曾于1977年至1984年在梁赞省梁赞地区两个集体农庄用犊牛作了40个这方面的试验。在试验期内曾获得第一代牛犊。对照组日粮配合是200公斤全乳和400公斤脱脂乳。试验组犊牛日粮中包括有25％全乳(50公斤)和脱脂乳(100公斤),其余全由菌体生物质发酵水解物代替。2.2公斤水解物代替1公斤乳蛋白质。