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| 西兰花机械化栽培技术的试验研究 | |
| 引用本文： | 颜敏娴,林珍飞,王中桢.西兰花机械化栽培技术的试验研究[J].现代农机,2013(3):26-28. |
| 作者姓名： | 颜敏娴 林珍飞 王中桢 |
| 作者单位： | 1. 浙江省温岭市滨海镇农业综合服务中心 317503 2. 浙江省温岭市农机管理总站 317500 |
| 摘 要： | 西兰花又名青花菜、绿花菜,是十字花科草本植物,原产于地中海东部沿岸地区。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。西兰花菜花中所含的"萝卜素",是防癌抗癌的重要成分,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。据初步统计,台州市2012年西兰花种植面积1万多hm2,占浙江省西兰花种植面积的3/5以上, |
| 关 键 词： | 西兰花 机械化栽培 栽培技术 移栽机械 种植面积 机械移栽 不同栽培方式 防癌抗癌 营养成分 蔬菜 |
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