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| 摩尔达维亚梨的采收和贮藏 | |
| 作者姓名： | Б.Л.Щербеп 刘伟芹 |
| 作者单位： | 中国农业科学院果树研究所(Б.Л.Щербеп) |
| 摘 要： | 摩尔达维亚有利的土壤和气候条件,适合栽培各种不同成熟期的优良品种梨树,在正确贮藏条件下,其果实可供居民9～10个月的长期食用。目前,摩尔达维亚梨的区域化品种组成已经更新,夏熟和晚冬熟品种的比重有所增加.其区域化品种组成包括:留比米察·克拉帕、巴梨、布瑞·鲍斯克、布瑞·亚当庞和十一月梨。这样的品种组成能形成一条供应梨果实不间断的流水生产线。为使这生产线不停地工作,必须很好地组织生产链条中各个环节的作业:栽培——采收——贮藏——消费。果实的采收和商品处理、包装、运输等工作的组织,具有极其重大的意义。这不仅是因 |
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