蔬菜安全检测抽样技术

抽样环节是蔬菜安全检测工作中的重要环节,介绍了抽样环节的原则、方法及现场抽样技术要点,力图使抽检的样品更具有代表性,确保检测结果的科学性、有效性和公正性。