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生姜井窖贮存技术
作者姓名:翟玉山
作者单位:山东省莱州市沙河镇政府农业综合服务站,261423
摘    要:<正>生姜在我国食用历史悠久,既可作为蔬菜,也可作为调味品,更可入药。近几年来,生姜已成为我国重要的出口蔬菜。由于生姜用途广,用量大,加之其具有喜温暖湿润不耐低温的特性,所以,做好

关 键 词:井窖贮藏  生姜  贮存技术  简易贮藏方法  出口蔬菜  食用历史  保鲜工作  贮存管理
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