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我国山羊奶发展战略及前景分析
作者姓名:曹斌云  罗军  姚军虎  渊锡藩
作者单位:西北农林科技大学奶羊与羊奶研究所,陕西,杨凌,712100
摘    要:1明确山羊奶在我国奶业市场中的定位据统计,2005年全国奶山羊存栏530多万只,可提供商品奶的产奶羊不足300万只。年产商品奶仅占全国总奶量的5%左右,因此,要解决全民奶营养问题,主要应依靠奶牛业的发展。从全民奶营养角度考虑,山羊奶仅仅是一个补充奶源。这一点不论是从事奶牛或

关 键 词:山羊奶 发展战略 跨越式发展 奶牛业 科技人员 奶山羊 奶羊 商品
文章编号:1004-6704(2007)01-0051-02
收稿时间:2006-11-30
修稿时间:2006-11-30
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