从“人造蛋”看农牧行业未来 |
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引用本文: | 赵培培.从“人造蛋”看农牧行业未来[J].内蒙古兽医,2014(6):1-1. |
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作者姓名: | 赵培培 |
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摘 要: | 近日,在行业论坛上看到一个帖子:李嘉诚投资1.8亿港元的人造蛋黄酱即将于6月13日在香港发售。据称,该产品与真正的鸡蛋有相同营养价值、但胆固醇较低,而价格只是鸡蛋的一半。但是,下边跟帖的畜牧同仁纷纷吐槽:李嘉诚是老糊涂了,1.8亿要打水漂了…...也有人提出质疑,认为在营养和口感等方面“人造蛋”肯定不能和天然鸡蛋媲美。尽管大家观点不尽相同,但是有一点是统一的:不看好“人造蛋”的市场前景,所以根本不会担心“人造蛋”有一天会代替天然鸡蛋,对畜牧行业造成影响。
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关 键 词: | 畜牧行业 蛋黄酱 人造 营养价值 市场前景 李嘉诚 鸡蛋 胆固醇 |
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