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基于农民合作社的农产品质量安全治理研究
引用本文:刘 刚,张晓林. 基于农民合作社的农产品质量安全治理研究[J]. 农业现代化研究, 2014, 35(6): 710-714
作者姓名:刘 刚  张晓林
作者单位:天津农学院经济管理学院,天津 300384;天津农学院经济管理学院,天津 300384
基金项目:天津市高等学校人文社会科学研究项目(20132125);2013年天津市人民政府决策咨询重点课题(ZFZX2013-2014)。
摘    要:农产品质量安全问题受到越来越多的关注,解决农产品质量安全问题不仅是保障广大人民群众"舌尖上的安全",也是发展现代农业的需要。当前我国农业的小规模分散经营给农产品质量控制带来了较大困难,农民合作社可以提高农户的组织化程度,有利于加强对农产品生产源头的组织和治理,保障农产品质量安全。从本质上看,农产品的内在属性和农产品市场结构是造成农产品质量安全问题的深层次原因。农民合作社内部的利益共享机制、重复博弈机制、关系嵌入机制及权力约束机制可以有效缓解信息不对称问题,控制农户生产行为。农民合作社通过组织标准化生产、为农户提供安全生产服务、加强质量监督控制以及建立质量激励机制,既可以保障农户利益,强化其质量意识,又可以约束机会主义行为,确保农产品质量安全。

关 键 词:农民合作社  农产品  质量  治理  农户行为
收稿时间:2014-05-05
修稿时间:2014-07-07

Improving the quality and safety of agricultural products through farmer cooperatives
LIU Gang and ZHANG Xiao-lin. Improving the quality and safety of agricultural products through farmer cooperatives[J]. Research of Agricultural Modernization, 2014, 35(6): 710-714
Authors:LIU Gang and ZHANG Xiao-lin
Affiliation:School of Economics and Management, Tianjin Agricultural University, Tianjin 300384, china;School of Economics and Management, Tianjin Agricultural University, Tianjin 300384, china
Abstract:
Keywords:farmer cooperatives   agricultural products   quality   governance   behaviors of farmers
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