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| 基于近红外光谱技术马铃薯蛋白质含量定标模型的构建 | |
| 引用本文： | 李赞,高红秀,金萍,石瑛.基于近红外光谱技术马铃薯蛋白质含量定标模型的构建[J].中国马铃薯,2021(6):507-513. |
| 作者姓名： | 李赞 高红秀 金萍 石瑛 |
| 摘 要： | 马铃薯是世界重要的粮食作物之一.为了提高马铃薯品质育种效率,研究选用蛋白质含量差异较大的多年份、多品种、多地点种植的411份马铃薯块茎为材料,使用InfraXact Lab型近红外光谱分析仪分别对其进行光谱扫描,并用国标化学法对其蛋白质含量进行测定.通过近红外定标软件(WinISIⅢ),采用一阶导数的数学处理(1,4,... |
| 关 键 词： | 马铃薯 蛋白质 近红外光谱法 定标模型 |