双液相提取菜籽油中溶剂残留的分析

本文报道了测定双液相萃取菜籽油中正己烷和甲醇残留的方法。采取顶空气相色谱法，用ＰＥＧ－６０００柱子测定其含量，菜油中正己烷和甲醇含量分别为６０μｌ／Ｌ以下时，它们各自的峰面积与其对应的含量呈线性相关。此方法灵敏度高，操作简便，测定结果可靠。