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20世纪的中国茶文化(续)
引用本文:程启坤. 20世纪的中国茶文化(续)[J]. 中国茶叶, 2001, 23(3): 6-7
作者姓名:程启坤
作者单位:中国农业科学院茶叶研究所,310008
摘    要:二、20世纪前半叶中国茶文化的特点从清末民初开始到新中国成立的20世纪前半叶,由于处在封建和半封建社会,又经过了两次世界大战的磨难,茶叶生产和茶业经济不断衰落,茶文化事业不可能获得快速发展.这个时期中国茶文化的特点是:关心和研究茶文化者寥寥无几;各民族的饮茶习俗在世代繁衍生息中流传着;城市中的茶馆业,曾经兴旺发达过,虽然五花八门,也发挥了应有的社会职能,后来不断受战乱的影响,时停时歇,最终发展有限.

关 键 词:20世纪 中国 茶文化 泡茶技术

China tea culture in the 20th century (continued)
Chen Qikun. China tea culture in the 20th century (continued)[J]. China Tea, 2001, 23(3): 6-7
Authors:Chen Qikun
Abstract:
Keywords:
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