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浅析影响乌龙茶品质的自然及栽培因素
作者姓名:曹仕木
作者单位:福清市一都镇人民政府,福建,福清,350306
摘    要:乌龙茶是以香和味取胜,品质不仅仅受初制工艺影响,还受到形成乌龙茶品质的客观因素(品种、土壤、气候以及季节)和栽培技术(施肥、采摘)的影响.现就影响品质的自然及栽培因素谈些看法:

关 键 词:乌龙茶 品质 茶树品种 茶园土壤 施肥 鲜叶采摘
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