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鸡腿菇WP1菌丝生物学特性研究
作者姓名:王琛
作者单位:福建省食用菌技术推广总站,福州,350003
基金项目:福建省科技星火计划重点项目
摘    要:研究了鸡腿菇WP1菌丝的生物学特性,结果表明:在所试的几种碳源和氮源中,鸡腿菇WP1菌丝生长的最佳碳源是麦芽糖,最佳氮源是酵母膏;菌丝生长的最适温度为25℃,最适初始pH值为7,最适培养基含水量为65%。

关 键 词:鸡腿菇WP1  生物学特性  碳源  氮源  温度  PH值  培养基
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