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| 醋在农业上的妙用 | |
| 作者姓名： | 卢隆杰 苏浓 岳森 王桂泽 |
| 作者单位： | 安徽省中安科技研究院,232001 |
| 摘 要： | 醋本是一种酸性调味品,可丰富食物的色香味、保护蔬菜的营养成分.祛膻除腥、保鲜防腐、杀菌解毒等作用;同时醋也是一味中药,有杀菌、降压、减肥、抗癌、消除疲劳、防止骨质疏松等功能,其治疗多种病症的验方,不胜枚举;现代农业科学研究已证实,醋在农业上也有着广泛的用途. |
| 关 键 词： | 现代农业 科学研究 验方 病症 治疗 功能 骨质疏松 消除疲劳 抗癌 减肥 降压 杀菌 中药 作用 菌解 保鲜防腐 除腥 营养成分 蔬菜 保护 |
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