肌肽对CCl_4诱导的肝匀浆脂质过氧化的抑制作用 |
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引用本文: | 郭爽,杨国宇,韩立强,贾云飞.肌肽对CCl_4诱导的肝匀浆脂质过氧化的抑制作用[J].畜牧与兽医,2005,37(1):25-26. |
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作者姓名: | 郭爽 杨国宇 韩立强 贾云飞 |
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作者单位: | 河南农业大学牧医工程学院,河南,郑州,450002 |
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摘 要: | 肌肽是一种天然的水溶性二肽,以较高的浓度存在于有氧代谢最活跃的肌肉和脑中。由β-丙氨酸和L-组氨酸在肌肽合成酶的作用下合成。近几年来的研究表明,肌肽作为一种天然二肽,具有广泛的抗氧化性能,如通过缓冲生理pH的能力,减少因体系pH值变化而产生的脂质过氧化;具有捕捉羟自由基、单线态氧和过氧自由基的作用等在体内发挥抗氧化功效,具有广泛的细胞保护作用。
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关 键 词: | 脂质过氧化 CCl4 诱导 抑制作用 天然 细胞保护作用 体内 肌肽 功效 抗氧化性能 |
文章编号: | 0529-5130(2005)01-0025-02 |
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