上海蔬菜产销变化趋势和生产对策

建国以来,本市的蔬菜产销体制经历了三个不同的阶段。解放初期至50年代中期为第一阶段,当时城市的蔬菜供应,主要依靠郊区和外地分散自由种植,自行上市。50年代中期至80年代初期为第二阶段,蔬菜产销纳入了计划生产、计划上市的轨道,建立了集体生产、国家统购包销的管理体制。