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| 盐城市啤酒大麦产业的新进展 | |
| 作者姓名： | 杨力 王龙俊 李长亚 唐义军 周艳 刘洪进 |
| 作者单位： | 盐城市粮油作物技术指导站;江苏省作物栽培技术指导站;江苏省啤酒大麦行业协会 |
| 摘 要： | 盐城市一直是全国重要的啤酒大麦生产基地,20世纪80年代中期啤酒大麦种植面积达16.7万hm2,目前面积仍然稳定在10万hm2左右。拥有十多家中小型的麦芽和啤酒加工企业,具有全国一流的啤酒大麦育种单位,全国唯一的大麦专业杂志《大麦与谷类科学》由江苏沿海地区农业科学研究 |
| 关 键 词： | 啤酒大麦产业 盐城市 江苏省 大麦育种 新进展 产业发展 江苏沿海地区 种植面积 啤酒企业 麦芽 |
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