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| 南美白对虾仔虾的耗氧率与窒息点初步测定 | |
| 作者姓名： | 陈琴 谢达祥 等 |
| 作者单位： | [1]广西大学动物科学技术学院530005 [2]广西水产研究所530021 |
| 摘 要： | 南美白对虾（PenaenusVannamei）属白虾类，亦称万氏对虾、白脚虾，原产于中、南太平洋沿岸水域秘鲁北部到墨西哥桑诺拉（Somora）一带，以厄瓜多尔沿岸的分布上最为集中，是迄今所知世界养殖产量最高的三大优良虾种（斑节对虾、南美白对虾和中国对虾）之一，是集约化高产养殖的优良品种。南美白对虾以其壳薄体肥、肉质鲜嫩、生长迅速、群体增长均匀、抗病力强、对蛋白质要求低（２０％～２５％）等优点，而逐渐成为南方主要养殖虾种，深受国内外市场的青睐。近年来有关南美白对虾在生物学特性和养殖技术方面的研究已有不少资料〖１～４〗… |
| 关 键 词： | 南美白对虾 仔虾 耗氧率 窒息点 |
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