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| 食用菌保鲜5法 | |
| 引用本文： | 陈树杰.食用菌保鲜5法[J].中国农村小康科技,2003(3). |
| 作者姓名： | 陈树杰 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后,放入筐、篮中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖阴凉处放缸,缸内盛有少量清水,水上放置木架,将筐篮放于木架上,再用薄膜封闭缸口。 休眼保鲜 采收后于25摄氏度以上室内放置3-5小 |
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