兔板皮硝制法

将兔皮硝制成兔板皮后既可避免环境污染又可加工增值。制法如下。 方法一:将剥下的1张兔皮放在温水中用毛刷把油脂和污物洗净,放进缸内,加入白矾、蓝矾、食盐各100克,清水没过兔皮。缸口用薄膜蒙扎好。3~5天后取出,刮净皮板肉脂,整理平整放置阴凉通风处晾干,忌暴晒。