美国人看今年中国养猪业

<正> 预计2005年中国的养猪业产值与猪肉产量将增加预计2005年中国猪肉产量将增加4.8%,由2004年的4730万吨增至4960万吨,这个增量比2004年年度报告中预算的4.5%略有提高。生猪出栏头数的估算也略有提高,从6.19亿头改为6.51亿头。2004年的数据也根据中国国家统计局2003年屠宰量和平均胴体重的数据从6.08亿头改为6.24亿头。由于2004年猪肉维持高价,猪肉在肉类总产量中的比例将一改下滑的趋势,转为升高。根据中国农业部的数据。猪肉批发价格2004年平均为每千克1.61美元(13.3元),比前一年上涨16%。2004年猪肉零售价平均为每千克1.64美元(13.5元),比2003年上涨29%。2004年生猪平均价格比前一年上涨45%。中国2004年第三季的猪粮价格比为6.49:1(生猪的