酶联免疫吸附技术在安全检测中的应用 |
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引用本文: | 廖峰,李云.酶联免疫吸附技术在安全检测中的应用[J].中国饲料,2004(6):41-42. |
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作者姓名: | 廖峰 李云 |
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作者单位: | 农业部饲料质量监督检验测试中心,成都 |
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摘 要: | 酶联免疫吸附技术(Enzyme Linked Imm—unosorbent Assay,ELISA)简称酶标法,是由瑞典和荷兰的生物科学家提出并建立的,它是利用抗原一抗体的免疫学反应和酶的高效催化底物反应特点的检测技术,测定灵敏度可高达纳克(10-9g),甚至皮克(10-12g)水平。经过30多年的探索和完善,已成为一种普遍应用的分析方法。
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Application of ELISA in safety determination |
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