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| 浅谈影响养殖水产品质量安全的因素及对策 | |
| 引用本文： | 徐建华.浅谈影响养殖水产品质量安全的因素及对策[J].河北渔业,2010(10). |
| 作者姓名： | 徐建华 |
| 作者单位： | 保定市涞源县畜牧业发展服务中心,保定,涞源,074300 |
| 摘 要： | 改革开放以来,我国渔业迅速发展壮大,水产品丰富了城乡居民的菜篮子,为保障水产品供给和国家食品安全做出了重要贡献.随着生活水平的提高,食品结构的改善,经济全球一体化的加快,人们对优质、新鲜、营养丰富的水产品的需求量越来越大,其质量安全也日益备受关注.笔者结合多年的生产经验,粗浅谈谈影响养殖水产品质量安全的因素及对策建议. |
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