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| 邵武的“碎铜茶” | |
| 引用本文： | 谢逸安.邵武的“碎铜茶”[J].福建茶叶,1998(2):3-4. |
| 作者姓名： | 谢逸安 |
| 作者单位： | 福建省农业厅 |
| 摘 要： | 据邵武“地名录”及《和平镇概况》记载，公元1924年前，邵武和平镇的“留仙峰”、“关心峰”寺庙周围有生产一种久负盛名，色、香、味俱佳，且与铜钱或铜板混合在嘴里咬嚼5～6分钟后，会将铜钱咬碎由此而得名的“碎铜茶”。当时农民以该茶治疗痞疾、肚痛、风湿痛、关节炎等疾痛，并有部分销往江西南昌一带，很受欢迎。笔者为探讨一碎铜茶”神秘，特于1996年10月初走访了“碎铜茶”产地──留仙峰，并对“碎锅茶”的产地环境、生态条件作了初步考察。为了证实“碎铜茶”功能，考察之间特向“留仙峰”吴某翁索取少量1996年春季加工的干毛条做… |
| 关 键 词： | 邵武 碎铜茶 生态环境 茶树 类型 生物化学 |
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