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| 水溶性龙胆多糖的提取工艺研究 | |
| 引用本文： | 王晨瑜,刘鑫,张晶,王战勇. 水溶性龙胆多糖的提取工艺研究[J]. 北方园艺, 2013, 0(10) |
| 作者姓名： | 王晨瑜 刘鑫 张晶 王战勇 |
| 作者单位： | 辽宁石油化工大学化学化工与环境学部环境与生物工程学院,辽宁抚顺,113001 |
| 基金项目： | 抚顺市科学技术研究资助项目 |
| 摘 要： | 以龙胆为试材,采用水提醇沉法,在单因素试验基础上,进行L9(33)正交实验优化设计,研究了水溶性龙胆多糖的最佳提取工艺条件,以期考查提取温度、提取时间、提取次数、液料比等因素对多糖提取率的影响.结果表明:提取温度100℃,料液比1∶25,提取时间3.0h,提取次数2次,此时水溶性龙胆多糖的提取率最高,可达(14.0±0.37)％. |
| 关 键 词： | 多糖 优化 龙胆多糖 水溶性 |
Study on Extraction of Water-solubility Polysaccharide from Gentiana scabra Bunge |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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