| 不同施肥处理对水芹产量和品质的影响 |
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| 引用本文： | 韦爽,胡静洁,彭惠蓉,宋毓雪,郭肖,黄凯丰.不同施肥处理对水芹产量和品质的影响[J].北方园艺,2013(11). |
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| 作者姓名： | 韦爽 胡静洁 彭惠蓉 宋毓雪 郭肖 黄凯丰 |
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| 作者单位： | 1. 贵州师范大学生命科学学院,植物遗传育种研究所,贵州贵阳550001
2. 贵州师范大学文学院,贵州贵阳,550001 |
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| 基金项目： | 贵州省科技厅农业攻关资助项目 |
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| 摘 要： | 以大叶水芹为试材,研究了不同肥料(有机肥、无机肥、有机-无机复合肥)处理对水芹营养成分和产量的影响.结果表明:无机肥处理时,大叶水芹叶片中的黄酮含量较高；有机-无机复合处理时,总膳食纤维、可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维的含量较高,品质最佳,产量最高；不同肥料处理间蛋白质含量的差异不显著.可见,有机-无机复合处理时,大叶水芹的产量和品质最佳.
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| 关 键 词： | 水芹 肥料 产量 品质 |
Effect of Different Fertilizer Treatments on Yield and Quality of Water Dropwort |
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