|
|||||
|
|
| 氯化钙、臭氧及1-甲基环丙烯对黄冠梨室温保鲜效果的影响 | |
| 引用本文： | 郭伟珍,赵京献,杜子春,李联地. 氯化钙、臭氧及1-甲基环丙烯对黄冠梨室温保鲜效果的影响[J]. 北方园艺, 2013, 0(16) |
| 作者姓名： | 郭伟珍 赵京献 杜子春 李联地 |
| 作者单位： | 1. 河北省林业科学研究院,河北石家庄050061;河北省林木良种工程技术研究中心,河北石家庄050061 2. 河北省林业科学研究院,河北石家庄,050061 3. 塞罕坝机械林场,河北承德,068466 |
| 基金项目： | 河北省农业成果转化资助项目 |
| 摘 要： | 以黄冠梨为试材,研究了氯化钙、臭氧及1-甲基环丙烯对黄冠梨贮藏保鲜效果的影响.结果表明:黄冠梨用1％CaCl2、66 mg/m3 O3和1.92 μL/L 1-MCP处理后在25～27℃的室内贮藏35 d,可溶性固形物含量为11％,酸甜可口,果心无变褐现象,褐斑病发生率为9.9％. |
| 关 键 词： | 黄冠梨 氯化钙(CaCl2) 臭氧(O3) 1-甲基环丙烯(1-MCP) 保鲜 |
Effect of Calcium Chloride,Ozone and 1-methylcyclopropene on Fresh-keeping of Pyrus Rehd.cv.Huangguan During Normal Temperature Storage |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |