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玉米淀粉合成酶Ⅰ研究进展
引用本文:胡育峰, 张军杰, 黄玉碧.玉米淀粉合成酶Ⅰ研究进展[J].玉米科学,2007,15(2):149-152.
作者姓名:胡育峰  张军杰  黄玉碧
作者单位:1. 四川农业大学玉米研究所;西南作物基因资源与遗传改良教育部重点实验室,四川,雅安,625014
2. 四川农业大学生命理学院;西南作物基因资源与遗传改良教育部重点实验室,四川,雅安,625014
基金项目:教育部长江学者和创新团队发展计划
摘    要:玉米淀粉合成酶活性主要来源于玉米淀粉合成酶Ⅰ(zea mays,starch synthaseⅠ,zSSⅠ)。zSSⅠ催化合成6~15dp的短链葡聚糖,并可能在淀粉合成的起始中起作用。介绍了zSSⅠ结构、生物特性、表达以及SBE对zSSⅠ生物功能的影响等。

关 键 词:玉米  淀粉生物合成  淀粉合成酶Ⅰ  生物特性
文章编号:1005-0906(2007)02-0149-04
收稿时间:2006-01-12
修稿时间:2006年1月12日

Study Progress of Zea Mays Starch Synthase Ⅰ
HU Yu-feng,ZHANG Jun-jie,HUANG Yu-bi.Study Progress of Zea Mays Starch Synthase Ⅰ[J].Journal of Maize Sciences,2007,15(2):149-152.
Authors:HU Yu-feng  ZHANG Jun-jie  HUANG Yu-bi
Abstract:
Keywords:
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