利用沙棘果渣栽培黑木耳的研究

在黑木耳栽培材料中添加不同比例的沙棘果渣,进行黑木耳生产试验,结果表明:添加7.5%沙棘果渣栽培出的黑木耳总黄酮含量为17.10 mg/g,比空白对照高出188.36%,单袋总黄酮含量达到720.77 mg/袋,提高了黑木耳的保健效果,具有较好的推广前景。