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| 蒸煮秋天 | |
| 摘 要： | <正>凉秋渐至,多情的乡野便次第或扎堆奉出各色美味,以飨世人。一道道或蒸或煮、或繁或简、或荤或素的美食,丰富着餐桌,逗趣着味蕾,更搅动着人们享秋的欢愉。秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。时值金秋,螃蟹成熟,黄多油满,蟹肉凝聚,甚是肥美。故而,秋,当以食蟹为最隆重之事。选蟹,因生长之地而分等级:湖江河溪 |
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