| 生物技术对未来水产养殖业的影响 |
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| 引用本文： | 苏小凤,邵庆均. 生物技术对未来水产养殖业的影响[J]. 饲料研究, 2003, 0(7): 39-42 |
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| 作者姓名： | 苏小凤 邵庆均 |
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| 作者单位： | 浙江大学动物科学学院 |
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| 摘 要： | 众所周知 ,鱼类是世界上大部分人口所需动物性蛋白质的重要来源之一。 1998年世界鱼产量(Worldfishproduction)约 115 0 0万t ,其中 84 %来自海洋 ,16 %来自内陆水域 ,其鱼产量包括捕捞和养殖两个部分。最近 10年中 ,鱼产量增长几乎全部来源于水产养殖。随着高新技术的发展 ,伴随着新学科的产生。生物技术 (或生物工程 )是一门刚发展起来的新兴学科。本世纪 80年代 ,人们将基因工程、细胞工程、微生物工程、酶工程统称为生物技术。近十几年来 ,生物技术研究迅猛发展 ,呈方兴未艾之势。特别是转基因动物 (Transgenicanimals)的研究 ,推动了…
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| 关 键 词： | 生物技术 水产养殖业 影响 产量 生物传感器 品种选育 转基因动物 |
Effect of biotechnology on aquaculture in the future |
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