| 中国食品安全现状及食品标准发展趋势与问题分析 |
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| 引用本文： | 刘锐萍.中国食品安全现状及食品标准发展趋势与问题分析[J].农业工程技术:农产品加工,2007(10):34-37. |
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| 作者姓名： | 刘锐萍 |
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| 作者单位： | 刘锐萍（国家葡萄、葡萄酒质量监督检验中心,秦皇岛,066004） |
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| 摘 要： | 目前食品安全是全社会广泛关注的焦点问题,该文从食品安全存在的问题入手,分析了中国食品安全问题的现状,简要介绍了中国食品标准的发展历程和趋势,并对中国食品标准与食品安全问题的脱节进行分析,提出了相应的解决办法.
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| 关 键 词： | 食品安全 食品标准 发展趋势 问题分析 |
| 修稿时间： | 2007年8月22日 |
Situation of food safety and the analyses of development trend and existent problem of food standards in China |
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| Liu Ruiping.Situation of food safety and the analyses of development trend and existent problem of food standards in China[J].Agriculture Engineering Technology,2007(10):34-37. |
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| Authors: | Liu Ruiping |
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