功能性因子γ-氨基丁酸在家禽生产中的应用

γ-氨基丁酸是中枢神经系统中最重要的抑制性神经递质,具有重要的生理功能。目前,γ-氨基丁酸工业化生产最主要的方法是微生物合成法。通过近些年来在家禽生产中的应用研究,结果表明:γ-氨基丁酸能促进家禽采食,提高日增质量,抵抗热应激,改善生殖生理。