挤压膨化技术及其在水产饲料的应用 |
| |
引用本文: | 许红. 挤压膨化技术及其在水产饲料的应用[J]. 饲料工业, 2003, 24(11): 48-50 |
| |
作者姓名: | 许红 |
| |
作者单位: | 中国水产科学研究院黑龙江省水产研究所 |
| |
摘 要: | 由于膨化技术可提高饲料的可消化性、钝化饲料中的抗营养因子,并提高饲料在水中稳定性,世界水产饲料业重点倡导和广泛发展这项新技术,利用挤压膨化技术生产水产饲料在全世界迅速推广。在欧美较发达国家,膨化饲料已占水产饲料80%左右,广泛用于水产动物养殖中。我国挤压膨化水产饲料于20世纪90年代后才开始起步,近几年的发展速度十分迅猛,前景十分广阔,也将是水产饲料业的主要发展方向。1挤压膨化原理膨化是将物料加湿、加压、加温调质处理,并挤出模孔或突然喷出压力容器,使之因骤然降压而实现体积膨大的工艺操作。挤压膨化是对物料进行调质、…
|
关 键 词: | 挤压膨化技术 水产饲料 蛋白质 营养 淀粉 |
修稿时间: | 2003-07-28 |
Extrusive and expansive technology and application in aquiculture feed |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|