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“西莲云雾”茶的二十年
作者姓名:唐怀廷
作者单位:张家界西莲茶业有限责任公司·桑植·427104
摘    要:西莲乡位于我国武陵山脉优质绿茶产业带的张家界市桑植县东部,海拔800m左右,年降水量1200~1600mm,常年云雾缭绕,生态条件十分优越,独特的自然环境形成了优良的茶叶内在品质。该地加工的“西莲云雾”绿茶因品质优异,在清朝乾隆年间就已作为贡品而誉满三湘。为了促进当地茶产业发展,发挥当地传统优势特色产业,1992年,唐兴次与唐怀廷父子在西莲乡玉京村创办了“玉京茶厂”——张家界西莲茶业有限责任公司前身。经过20年的发展,公司已由原来的小作坊发展成为一家集种植、收购、加工、销售于一体的市级龙头企业。

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