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哪些食物可降低血粘度
引用本文:谢云.哪些食物可降低血粘度[J].新农村,2007(8).
作者姓名:谢云
作者单位: 
摘    要:实践证明,长期坚持饮食控制及食物疗法,可降低血粘度。粗细粮搭配主食中强调粗细粮搭配,是因为粗粮中含食物纤维素较多,使人体对糖的吸收减慢,因而可避免血糖一时升高而转化为脂肪储藏起来。燕麦燕麦具有降血糖、降血脂作用,在早餐的牛奶或豆浆中加放燕麦片,长期坚持食用,能有效降低血粘度。牛奶牛奶具有降血脂作用,酸奶降血脂作用更明显。血粘度高的患者每日早或晚喝饶50克,可以明显降低血粘度。鱼油鱼油中含有大量不饱和脂肪酸,能够降低血脂、血浆纤维蛋白质的含量及血液粘度,改变血液流变性,防止血小板聚集和血栓形成。此外,每周吃2~3次…

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