几种添加剂替代抗生素在蛋鸡生产中的应用研究

为了研究3种不同添加剂替代抗生素对蛋鸡的应用效果,试验将1 500只280日龄海兰褐蛋鸡随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验1,2,3,4组分别在基础日粮中添加0.015%土霉素、0.02%微生态制剂、0.2%黄腐酸和0.1%中草药提取物,试验在鸡舍温度28.6℃情况下进行4种添加剂对海兰褐蛋鸡生产性能和蛋品质的影响研究,试验期为30 d。结果表明:试验2,3,4组鸡平均产蛋率和料蛋比均优于对照组和试验1组,其中料蛋比差异显著(P0.05);在蛋品质方面,试验2,3,4组蛋中脂肪含量和胆固醇含量均低于对照组和试验1组,其中试验4组脂肪含量比对照组低13.42%,差异显著(P0.05);试验2,3,4组鸡蛋中蛋白质含量均比对照组和试验1组高,差异显著(P0.05)。说明3种添加剂(0.02%微生态制剂、0.2%黄腐酸和0.1%中草药提取物)均可替代抗生素用在蛋鸡生产中。