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日粮蛋白质水平对定安鹅雏期生产性能的影响
作者姓名:叶保国  林大捷  刑漫萍  张星
作者单位:海南省农业科学院畜牧兽医研究所
基金项目:现代农业产业技术体系专项资金项目
摘    要:为研究不同日粮蛋白质水平对定安鹅雏期生产性能的影响,选用144只1日龄定安鹅,随机分为3个处理组,每个处理组4个重复,每重复12只鹅,分别饲喂不同蛋白质水平(18%、19%、20%)的日粮。结果表明,18%、19%、20%蛋白质水平日粮对定安鹅雏期生产性能的影响未达到显著差异水平(P>0.05),但20%组日增重最高,料肉比最低。除胸肌率外,其他屠宰性能指标均未达到显著差异水平(P>0.05),20%组最高,显著高于18%组(P<0.05)。综合考虑,定安鹅雏期日粮能量水平为11.5 MJ/kg,蛋白质水平为20%时,能使其获得最佳生长性能。

关 键 词:定安鹅  蛋白质  生产性能  屠宰性能
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