菜篮子工程的“同心”经济圈及动物食品“洛阳模式”的设计

<正> 为了在“八五”期间进一步推动“菜篮子工程”的设计和实施,本文着重讨论以下两个问题。一、“同心”经济圈的设计一个城市“菜篮子工程”的设计,必须按照“同心”经济圈原理,依次在近郊和远郊建立起若干个同心生产圈。一般是,第一生产圈以生产蔬菜和瓜类、豆制品、食用菌为主;第二生产圈提供鲜乳、乳制品及含乳饮料;第三生产圈供应鲜蛋、活禽、蛋制品、鲜鱼;第四生产圈布署瘦肉猪、牛羊肉、腌腊肉制品、乳猪;第五生产圈种植谷物、大豆、饲料粮食和水果等。