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多不饱和脂肪酸对肉鸡生产性能的影响
引用本文:张哲,张青青,王杰,杨云,杨在宾,严浩.多不饱和脂肪酸对肉鸡生产性能的影响[J].山东畜牧兽医,2010,31(4):24-25.
作者姓名:张哲  张青青  王杰  杨云  杨在宾  严浩
作者单位:1. 山东农业大学动物科技学院,泰安,271018
2. 重庆市优胜科技发展有限公司
摘    要:选用1日龄AA肉仔鸡960只,随机分为4个处理组,每个处理4个重复,研究在日粮中添加不同水平多不饱和脂肪酸(0、150、250、350mg/kg PUFA)对肉鸡生产性能影响。试验期为35d,分8~21d和21~42d两个饲养阶段。结果表明:在肉鸡饲料中添加不同梯度的PUFA,与对照组相比,可提高饲料转化率,降低料重比;其中在150mg/kg PUFA添加水平下,肉鸡的采食量和日增重显著高于对照组(P0.05);在250 mg/kg PUFA添加水平下,肉鸡日增重与对照组差异不显著(P0.05),但采食量显著降低(P0.05),料重比显著低于对照组(P0.05)。由此可见,肉鸡日粮中添加PUFA最适量为150~250 mg/kg。

关 键 词:多不饱和脂肪酸  肉鸡  生产性能
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