龙薯31号

正萌芽性较好,结薯集中、整齐,单株结薯4.2个,大中薯率85.40%;薯形下膨,薯块均匀,薯皮黄色,薯肉橙黄色,食味较好且较耐贮。2014—2015年参加国家甘薯品种南方区区域试验表现好,两年平均亩产鲜薯2327.60公斤、薯干674.20公斤、淀粉443.22公斤,烘干率29.18%,淀粉率19.02%,抗蔓割病,高感薯瘟病;2015年参加生产试验,平均亩产鲜薯2297.6公斤、薯干657.54公斤、淀粉424.52公斤。