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“三位一体”奶站管理新模式
引用本文:刘忠琛,雷蕾.“三位一体”奶站管理新模式[J].中国牧业通讯,2009(5).
作者姓名:刘忠琛  雷蕾
作者单位: 
摘    要:为切实抓好生鲜乳质量安全工作,山东省胶州市明确从源头抓质量的工作方针,树立了全程监管的理念,坚持预防为主、源头治理的工作思路,形成了"政府统一领导,部门指导协调,各方联合行动"的奶站监管工作格局,建立健全了一套符合实际的生鲜乳安全监管体系,在对全市鲜乳收购站进行全面调查摸底的基础上,采取点上守、线上巡、面上控的管理方式,着力打造"三位一体"奶站管理新模式.

关 键 词:三位一体  站管理    安全监管体系  源头治理  安全工作  全程监管  监管工作
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