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| 营养保健佳蔬—落葵 | |
| 引用本文： | 张志焱,张冬梅.营养保健佳蔬—落葵[J].中国土特产,1995(5):11-11. |
| 作者姓名： | 张志焱 张冬梅 |
| 作者单位： | 山东泰安市菜篮子科技园 |
| 摘 要： | 营养保健佳蔬──落葵山东泰安市菜篮子科技园张志焱，张冬梅落葵是我国一种古老的野菜，别名木耳菜、胭脂菜等，为落葵科肉质草本植物。无毛、肉质、茎分枝，绿色或淡紫色，叶互生，卵形或近圆形，全缘，穗状花序腋生，花淡紫色或淡红色，果实卵形或球形，暗紫色，多汁。... |
| 关 键 词： | 野生蔬菜 落葵 营养成分 食用方法 保健价值 栽培技术 |
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