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沙棘果汁在我国的发展
引用本文:许涛,张红梅,赵梅霞.沙棘果汁在我国的发展[J].国际沙棘研究与开发,2006,4(2):6-9.
作者姓名:许涛  张红梅  赵梅霞
作者单位:高原圣果沙棘制品有限公司,北京,100038;高原圣果沙棘制品有限公司,北京,100038;高原圣果沙棘制品有限公司,北京,100038
摘    要:本文论述了沙棘果实和果汁的一般特性,分析了沙棘果汁的营养及保健功能,介绍了我国在沙棘果汁的应用、加工工艺、沙棘种植栽培等方面的开发利用情况,指出沙棘果汁作为一种新的保健饮品的发展潜力和方向。

关 键 词:沙棘  果汁  保健
文章编号:1672-4836(2006)02-0006-04
收稿时间:2005-11-03
修稿时间:2005年11月3日

Seabuckthorn Juice Developed in China
Authors:Xu Tao  Zhang Hongmei  Zhao Meixia
Institution:Conseco Seabuckthorn Company Ltd.Beijing 100038
Abstract:This paper describes the common characteristics of seabuckthorn plants,fruits and juice.It analyzes the nutritious and health function of seabuckthorn juice and introduces the utilization,processing procedures as well as the cultivation and development of seabuckthorn in China.It's pointed out the potentiality and developing trends of seabuckthorn juice as a new healthy beverage.
Keywords:Seabuckthorn  Juice  Health-care
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