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收青制干中测定水份的方法
引用本文:
袁益诚,王嘉瑜.收青制干中测定水份的方法[J].茶叶,1989(2):41-42.
作者姓名:
袁益诚
王嘉瑜
作者单位:
浙江省绍兴茶厂,浙江省绍兴茶厂
摘 要:
在收购青叶制干茶过程中,各个环节测定水分,都直接影响到制茶成本的高低和毛茶品质的优次。我们在绍兴茶厂原青坛初制车间实际生产中,做过大量的对比试验以及生化检验工作,现将收青制干中测定水分的方法简介如下:
关 键 词:
茶
青叶
萎凋叶
杀青叶
含水量
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